Frango: Competitividade da carne de frango aumenta frente a substitutas 4e2if
Depois de atingir recordes nominais em outubro, os preços da carne de frango iniciam novembro enfraquecidos, ampliando a competitividade frente a concorrente bovina. Na parcial deste mês (até o dia 10), o frango inteiro resfriado registra média de R$ 4,49/kg no atacado da Grande São Paulo, 3,5% menor que a de outubro. 3x404k
A carcaça casada de boi tem média de R$ 10,06/kg na parcial de novembro, pequena queda de 0,7% em relação à do mês anterior. Assim, a carne de frango está custando 5,57 reais a menos que a bovina, ante uma diferença de 5,49 reais em outubro. Em relação à carne suína, a de frango também está mais competitiva.
Enquanto em outubro, a carcaça especial suína custava 1,58 real a mais que o resfriado, nessa parcial de novembro, está custando 1,67 real a mais. No mercado de frango vivo, os valores têm seguido praticamente estáveis em relação aos de outubro. Até 10 de novembro, a média deste mês está em R$ 3,05/kg na Grande São Paulo.
0 comentário v2t4i

Embargo nacional ao frango brasileiro ameaça perdas de até US$ 380 milhões por mês

Oferta restrita de bovinos e pagamento de salários impulsionam valorização dos preços dos suínos nesta 3ª feira

Câmara pode votar projeto que cria indenização para fiscais que atuam no combate à gripe aviária

ABPA: Exportações de ovos crescendo 295,8% em maio

Volume exportado de carne suína alcança 24,9 mil toneladas na primeira semana de junho/25

Média diária exportada de frango recua 12% na primeira semana de junho/25; setor aguarda fim das restrições sanitárias para retomar as exportações