Boi Gordo: Referência em SP recuou e está R$ 143,50/@, mercado está pressionado 50284t

Gustavo Aguiar zootecnista Scot Consultoria 674m37

Dentre as praças pecuárias que tiveram alteração de preço para o boi gordo, a grande maioria apresentou queda. 

Foram nove as praças com recuo nas cotações, ao o que o preço subiu em três.

A cotação da carne em queda compromete a receita dos frigoríficos. Ao mesmo tempo, a oferta de gado não está abundante, o que tem gerado grande tensão no mercado. 

Para as praças com alta, destaque para Mato Grosso, onde o mercado está mais firme em função da menor disponibilidade de boiadas. 

Em São Paulo, as ofertas de compra em preços menores têm ganhado força. A referência no estado recuou R$ 0,50/@, com a arroba cotada em R$ 143,50, à vista.

No mercado atacadista de carne com osso, houve desvalorização, em função das vendas lentas.

O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 8,15/kg.

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