Outubro já sinaliza tendência de queda para preço do leite ao produtor, aponta especialista c1h5z
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Entrevista com Glauco Rodrigues Carvalho - Economista da Embrapa Gado de Leite sobre o Mercado do Leite 1y5q5u
A primeira quinzena de outubro já sinaliza tendência de queda para os preços do leite pagos ao produtor, de acordo com o economista da Embrapa Gado de Leite, Glauco Rodrigues Carvalho.
Após cerca de seis meses consecutivos com preços registrando altas, a entrada da safra no Sul do país e a transição para o período no Sudeste começam a aumentar a captação, e com a demanda fraca na ponta consumidora, a tendência é de baixa.
"Esperamos que haja, de forma geral, uma redução de R$ 0,05 centavos por litro de leite", afirmou Carvalho.
Entretanto, devido aos altos custos de produção, puxados pelos compostos das rações, silagem e fertilizantes para pastagens, é possível que seja estabelecido uma espécie de "piso" para os valores.
"A tendência é de que os custos de produção sigam em patamares altos, e isso deve fazer com que os preços do leite não baixem muito para não causar prejuízos ao setor", pontuou.