Scot Consultoria: Mercado do boi gordo estável em São Paulo 5eq39

Publicado em 09/12/2024 13:08

Com muitas indústrias fora de compras, o mercado abriu o dia sem alterações nos preços nas praças paulistas. Dessa forma, o boi comum está sendo comercializado em R$330,00/@, a vaca em R$305,00/@ e a novilha em R$322,00/@. 5p2k44

O “boi China” está sendo negociado em R$335,00/@, apresentando um ágio de R$5,00/@. O escoamento de carne está lento. As indústrias esperam que, com o quinto
dia útil do mês na sexta-feira (6/12), a saída de mercadorias tenha sido favorecida. As escalas de abate estão, em média, em oito dias. Todos os preços são brutos e com prazo.

Região de Dourados e Campo Grande, no Mato Grosso do Sul

Na região de Dourados, o mercado iniciou o dia com queda de R$5,00/@ em todas as categorias. Com isso, o boi comum está sendo negociado em R$310,00/@, a vaca em R$300,00/@ e a novilha em R$305,00/@.

Na região de Campo Grande, a cotação do boi gordo não mudou e a da vaca e a da novilha caiu R$5,00/@. A cotação do boi gordo está em R$315,00/@, a da vaca em R$300,00/@ e a da novilha em R$305,00/@.A cotação do “boi China” nas duas regiões caiu R$5,00/@, sendo apregoado em R$315,00/@, ágio de R$5,00/@ para região de Dourados e não apresentando ágio para região de Campo Grande. Todos os preços são brutos e com prazo.

Atacado de carne com osso

Na semana, apesar da melhora nas vendas e a queda no preço da arroba, o volume de carne com osso no mercado aumentou, pressionando os preços. A cotação da carcaça casada do boi capão caiu 2,8%, estando negociada em R$22,34/kg e a da carcaça casada do boi inteiro caiu 3,6%, cotada em R$21,35/ kg. A cotação do dianteiro 1x1 do boi capão caiu 3,6% e a do boi inteiro caiu 3,4%.

Para a vaca casada, a cotação caiu 4,7%, estando apregoada em R$20,50/kg. Para a novilha, o preço caiu 2,9%, estando cotada em R$21,50/kg. No mercado de carnes alternativas, a cotação da carcaça de suíno especial* caiu 2,0%, estando apregoada em R$14,50/kg. A cotação do frango médio** subiu 3,4%, estando comercializado em R$7,65/kg

Fonte: Scot Consultoria

NOTÍCIAS RELACIONADAS 6d1m2r

Produção de carne bovina no Brasil recua no 1º tri apesar de alta de abates, diz IBGE
Para pecuarista de Goiás, cenário favorável para arroba justifica investimentos visando 2026
Alta recente da arroba do boi gordo melhora relação de troca com bezerro; momento é favorável para reposição do rebanho
Resultados positivos do confinamento já esbarram na dificuldade de encontrar boi magro
Abrafrigo: Exportação total de carne bovina cresce 20% na receita e 8% no volume, em maio
Resultados do confinamento são positivos mas dificuldade para encontrar boi magro chama atenção